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EMPREGO DE EQUIPAMENTO PARA FABRICA DE PIPOCA NA PRODUÇÃO
A pipoca é um alimento bastante consumido, tanto de forma caseira quanto industrializada. Na indústria de equipamento para fabrica de pipoca doce, salgada e caramelizada é utilizada uma gama de equipamentos para fábrica de pipoca. A pipoca é aplicada na etapa de fabricação correspondente, a fim de propiciar melhores grãos, pipoca de qualidade, com crocância e cobertura uniforme.
QUAL A FUNÇÃO DE CADA EQUIPAMENTO PARA FÁBRICA DE PIPOCA?
A automação dos processos possibilitada pelo emprego da tecnologia na linha de produção aumentou a competitividade do mercado, pois há um equipamento para fábrica de pipoca para cada uma das fases de elaboração do alimento: São eles:
- Peneira selecionadora: a peneira selecionadora é um importante equipamento para fábrica de pipoca, pois possui como função selecionar e classificar os grãos de melhor qualidade. Ao ser submetido à atuação da peneira vibratória, o milho próprio para a expansão é selecionado e os milhos de menor qualidade são descartados junto com outras impurezas. Após a expansão dos milhos é possível submetê-los novamente à peneira para que os grãos que não estouraram, ou cujo tamanho seja menor do que o padrão, também sejam descartados;
- Canhão para estourar pipoca: esse é o principal equipamento para fábrica de pipoca. Ele é preparado para receber até 5 kg de milho, estourar até 20 kg de pipoca por hora e, quando em temperatura ideal, seu estouro se dá em intervalo de 12 e 15 minutos;
- Aspersor manual: esse equipamento age antes da drageadeira, pois sua função é umedecer os grãos com o caramelo;
- Drageadeira: após a ação do aspersor, esse equipamento para fábrica de pipoca tem como função girar em sentido horário a fim de uniformizar o caramelo no milho expandido e secá-lo. A drageadeira pode ser fixa ou basculante.
VARIEDADE DE EQUIPAMENTO PARA FÁBRICA DE PIPOCA COM A MAQ GLOBAL
Há 20 anos no mercado de automação de processos industriais, no segmento de fabricação de salgadinhos snacks, pipocas industrializadas e farinhas pré-gelatinadas, a Maq Global possui a variedade de equipamentos utilizados na fabricação de pipoca.
Além disso, a Maq Global dispõe de amplo estoque de reposição de peças e profissionais capacitados para realizar a manutenção de máquinas e equipamentos.
Para saber mais sobre Equipamento para fabrica de pipoca
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